今天興深圳財務公司給大家介紹下,食品經營許可證的分類及相關要求,提供給大家參考。
一、食品經營許可證證的分類
1、食品經營許可證是一個總稱,由從前的餐飲服務許可證與食品流通許可證合并
2、餐飲服務許可證一般是餐廳飯店所辦理又分為輕餐飲和重餐飲
3、食品流通許可證主要分為:預包裝、生豬產品、牛羊肉、保健品、乳制品(含因嬰兒配方乳粉)、熟食鹵味。根據實際經營情況還要添加是否含冷凍冷藏。水產品屬于預包裝而且必須含冷凍冷藏。
二、食品經營許可證辦理的要求
1、預包裝:20平以上(根據實際情況是否添加冷凍冷藏,熟食鹵味也屬于預包裝)
2、乳制品:100平倉庫,60平辦公室
3、牛羊產品:60平辦公室必須一樓
4、生豬產品:20平必須在一樓(還要有屠宰證哦)
注:所有地址性質要求都必須為商業用地,食藥監的工作人員會到實地勘察,周圍環境要求良好,室內衛生必須干凈,相關的消毒設備清潔工具齊全。并需要經營者提供健康證。
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